admin 
Chokladsnitt! Ett veganskt och glutenfritt recept på nyttigare snittar med svarta bönor och nötter. Kakorna brukar gillas av både barn och vuxna och passar perfekt att ta med sig på utflykten eller till eftermiddagsfikat. Vi gillar att baka med bönor eftersom det är ett näringsrikt alternativ till mjöl, samtidigt som det även är glutenfritt. Chokladsnittar … Läs mer
En riktigt god glutenfri sockerkaka som innehåller mycket näring. Istället för mjöl används här vita bönor. Denna kaka går även att göra vegansk. Glutenfri sockerkaka utan ägg Det går också bra att baka den här kakan utan ägg. Använd istället 1 msk chiafrön och 3 msk vatten per ägg. Rör ihop chiafröna med vatten och … Läs mer
Sockerfri kladdkaka med svarta bönor och dadlar! Den här glutenfria chokladkakan har blivit en storfavorit. Snabb att laga och så smakar den så gott! Kladdkaka med svarta bönor Bönor är ett utmärkt alternativ att baka med och om man inte vet att det är bönor i är det omöjligt att känna dem. Perfekt om man … Läs mer
Kirskålspesto! Kirskål innehåller många vitaminer och mineraler. Här har vi gjort en underbar pesto med solroskärnor eller mandlar, vitlök, olivolja, vinäger och basilika. Överraskande gott och så enkelt att göra! Äta kirskål Kirskål ses idag som ogräs men odlades förr i klosterträdgårdar som en matgrönsak. Sedan den förvildades har den spritt sig över nästan hela … Läs mer
Glutenfria scones utan mejeriprodukter med mandlar eller mandelmjöl och havregryn smakar riktigt gott. Perfekt att laga om du vill ha en extra mysig stund till helgfrukosten eller till fika. Glutenfria scones med havregryn På helgen kan det vara mysigt att ta sig tid att äta en lite längre frukost. Då passar det här receptet perfekt! … Läs mer
Vegetarisk köttfärssås med linspasta är ett riktigt gott vardagsrecept som är populärt hos barnen. Gjort på krossade valnötter och passerade tomater. Vegetarisk köttfärssås med linspasta För att få vardagen att gå ihop kan det vara bra att ha ett par rätter som går snabbt att laga och som alla gillar. Den här rätten är en … Läs mer
Sockerfri morotskaka utan gluten och mejeriprodukter är ett riktigt gott alternativ om du är sugen på något gott till fikat. Med morot, mandlar, kanel, kardemumma, lime och ägg och cashewgrädde på toppen. Glutenfri morotskaka Den här morotskakan smakar riktigt gott till fikat. Tack vare nötterna och kokosoljan innehåller den nyttiga fetter. Dadlar innehåller kostfibrer och … Läs mer
Gurkmejalatte eller golden milk som den även kallas är ett bra alternativ till eftermiddagsfikat. Gjort på havremjölk, gurkmeja, ceylonkanel, kardemumma, kokosolja, ingefära, cayennepeppar och svartpeppar. Gurkmejalatte, gurkmejacappuccino eller golden milk Kärt barn har många namn! Det finns många namn på denna värmande dryck; gurkmejalatte, gurkmejacappuccino eller golden milk. En nyttig dryck som du enkelt gör … Läs mer
Antiinflammatoriskt bröd! Ett gott recept på ett glutenfritt veganskt bröd du enkelt lagar hemma med havregryn och nötter. Lägg i det du gillar. Går bra att frysa. Antiinflammatoriskt bröd till frukost När man går över till att äta antiinflammatorisk mat från en mer traditionell kost brukar det svåraste att ge upp vara att äta bröd. … Läs mer
Äggrätt från nordafrika eller shakshuka är riktigt god antiinflammatorisk vardagsmat. Ett enkelt recept med tomat, antiinflammatoriska kryddor, paprika, vitlök, ägg och lök. Råvaror man oftast har hemma. En snabblagad rätt som snabbt blir en favorit. Vad är shakshuka? Shakshuka är en tunisisk äggrätt som är populär i mellanöstern och i Nordafrika där den äts till … Läs mer