Chokladfudge med svarta bönor, chili och lime

Chokladfudge med svarta bönor

Chokladfudge med svarta bönor, chili, lime, nötter och gurkmeja. En antiinflammatorisk efterrätt som passar lika bra till jul eller när det är fest. Riktigt gott och enkelt att laga. Antiinflammatorisk efterrätt- Fudge med svarta bönor I år tänkte vi byta ut allt onödigt socker på julbordet och det här är en given favorit. Det här … Läs mer

Linspasta med tomatsås- Antiinflammatorisk vardagsmat

linspasta med tomatsås

Linspasta med tomatsås är ett snabblagat antiinflammatoriskt recept till vardags som även passar kräsna barn. Antiinflammatorisk kost som är enkelt att laga med krossade tomater, vitlök, chili, lök, cashewnötter och jordärtskocka. Linspasta är ett glutenfritt alternativ Linspasta är ett bra glutenfritt alternativ till vanlig pasta som innehåller snabba kolhydrater men inte så mycket näring. Är … Läs mer

Bovetegröt- Antiinflammatorisk frukost

Bovetegröt antiinflammatorisk frukost

Bovetegröt är en antiinflammatorisk frukost som mättar bra. Ett enkelt recept med bovete, växtbaserad mjölk, kanel, kardemumma, ingefära och hallon för dig som vill äta antiinflammatorisk kost och förbättra din tarmflora. Bovetegröt-en antiinflammatorisk frukost Bovete är en örtväxt och inte ett sädesslag som man kan tro. Varje dag måste vi få i oss de åtta … Läs mer

Pepparkaksbollar-Antiinflammatoriskt julgodis

pepparkaksbollar antiinflammatorisk julmat antiinflammatoriskt julgodis

Pepparkaksbollar som verkar antiinflammatoriskt. Ett recept på antiinflammatorisk julmat med kryddor som har antiinflammatoriska egenskaper: ceylonkanel, kardemumma, ingefära och kryddnejlika. Smakar precis som pepparkaksdeg. Byt ut pepparkakorna mot de här nyttiga sockerfria pepparkaksbollarna på ditt julbord. Nyttigt julgodis På julen får vi i oss väldigt mycket onyttig julmat men istället för att proppa i oss … Läs mer

Antiinflammatorisk bönsallad till lunch

antiinflammatorisk bönsallad till lunch

Antiinflammatorisk bönsallad! Kidneybönor är inte bara gott, de är antiinflammatoriska eftersom de innehåller resistent stärkelse. Bra mat om man vill äta antiinflammatorisk kost. Här nedan kommer ett antiinflammatoriskt recept men först lite information om kidneybönan. Varför kidneybönor i antiinflammatorisk bönsallad? Visste du att kidneybönan fått sitt namn från dess form? Kidneybönor är ju formade som … Läs mer

Antiinflammatorisk chokladkaka

antiinflammatorisk chokladkaka till efterrätt

Antiinflammatorisk chokladkaka som får smaklökarna och din tarmflora att jubla! Är du sugen på något gott till efterrätt så är det här antiinflammatoriska receptet något för dig! Antiinflammatorisk chokladkaka till efterrätt Den här chokladkakan är ett riktigt bra alternativ om man vill ha en lite nyttigare efterrätt som samtidigt smakar som en riktig efterrätt. En … Läs mer

Antiinflammatorisk shot med ingefära och citron

antiinflammatorisk shot




Antiinflammatorisk shot! Här är ett antiinflammatoriskt recept på en rivig ingefärsshot som gör att du vaknar. Äter du antiinflammatorisk kost är den här ingefärsshoten något för dig.

Varför ska man dricka antiinflammatorisk shot?

Ingefära har antiinflammatoriska effekter, stärker immunförsvaret och stimulerar matsmältningen, minskar gasbildning och motverkar förstoppning. Behåll gärna skalet på ingefäran då det faktiskt är det nyttigaste på ingefäran. Om du mixar shoten ordentligt så märker man inte att skalet är kvar.

Mynta är riktigt nyttigt

Färsk mynta är rik på e-vitamin, c-vitamin, järn, folsyra, och magnesium. Visste du att 100 gram mynta innehåller så mycket som fyra gånger mer c-vitamin, åtta gånger mer järn och drygt tio gånger mer magnesium än blåbär. Riktig superfood som dessutom smakar gott och tillför en fin färg till vår antiinflammatoriska shot. Mynta är också mycket tacksam att odla då den växer på ett omfattande sätt. Den etablerar sig snabbt och förökar sig fort. Bin, humlor och andra pollinerare tycker även om myntans blommor. Låter du blommorna vara kvar bidrar du även till pollinering i din omgivning.

En bra start på morgonen!

Den här shoten är riktigt rivig i smaken och får dig att vakna på morgonen. Starta varje morgon med att dricka denna shot.

För att laga en antiinflammatorisk shot behöver du:

ca 4 cm ingefära, gärna med skal
citronsaft från 1 citron
5 myntablad
1 dl vatten eller några isbitar

Gör så här:

Mixa ingefära, citronsaft, myntablad, vatten eller isbitar i en high speed blender eller med en mixerstav tills du fått en jämn dryck. Använder du dig utav isbitar blir shoten lite kallare.

Här tipsar vi om bästa blendern.

Blir du sugen på en till antiinflammatorisk shot finns det fler här. Vill du dessutom få en extra bra start på morgonen kan vi tipsa om våra antiinflammatoriska frukostar. Här i vårt arkiv finner du dem.

Svarta bönor- snabb nyttig mat

antiinflammatorisk kost

Svarta bönor med mango, avokado och rödkål är ett favoritrecept när det gäller antiinflammatorisk mat som passar både till lunch eller middag. Det smakar så gott och det bästa av allt är att det går snabbt att laga. Antiinflammatorisk snabbmat! Varför svarta bönor? Svarta bönor är både nyttigt och gott. De innehåller antioxidanten antocyanin som … Läs mer

Nyttig granola med linser till frukost

nyttig granola antiinflammatorisk frukost

Nyttig granola med linser- en antiinflammatorisk frukost. Här kommer ett antiinflammatoriskt recept på en fiberrik glutenfri nyttig granola där sötningen består av äpeljuice, kanel, kardemumma och kakao. Varför ska du ha linser i granolan? För att få så bra tarmbakterier som möjligt är det viktigt att vi får i oss kostfibrer som är en näringskälla … Läs mer

Bönglass med blåbär

Bönglass- glass med vita bönor

Bönglass! På fredagarna vill barnen gärna ha fredagsmys och då passar detta recept på antiinflammatorisk glass perfekt med en hemlig ingrediens: vita bönor! Varför ska man du göra en bönglass? I den här antiinflammatoriska glassen har vi smugit ned vita bönor. De smakar inte så mycket men är en bra källa till fiber och protein. … Läs mer